Fäbodkurs - Djur, natur och självhushållning, höst

Ansök nu
Öppnas i nytt fönster.
Skola:
Malungs folkhögskola
Plats:
Malung - Dalarnas län
Längd:
6 veckor
Studietakt:
100%
Kurstyp:
Profilkurs
Ansök senast:
Löpande

Lediga platser: Ja

Studiestödsnivå (CSN): Gymnasienivå (A2)

Internat: Ja

Kurstid: 14 aug 2023 - 22 sep 2023

Plats för kursen: Arvselens fäbod, 10 km från Malungs folkhögskola.

Kostnader: Se nedan

Kontakt: Täpp Lars Arnesson

Telefon: 070-6904489

Fäbodkurs med Täpp Lars Arnesson på Arvselens levande fäbod. Kursens syfte är att ge dig praktiska och teoretiska kunskaper om fäbodbruk.

Kursens syfte

Kursens syfte är att ge dig praktiska och teoretiska kunskaper om fäbodbruk.

Kursbeskrivning

Undervisningen sker mestadels vid Arvselens levande fäbod men även på andra platser. Då livet på en fäbod och en liten gård pågår dygnet runt, året runt och med hänsyn till djuren, årstiden och vädret, kommer även undervisningen att anpassas till fäbodlivets rytm under delar av kursen. Det kommer då att vara tidiga mornar, långa dagar och sena kvällar.

Kursen innehåller en del teori men mest praktiskt arbete.

Arvselens fäbod ligger cirka 10 km från folkhögskolan.

Fäbodbruk är ett hållbart sätt att producera mat för självförsörjning och nyttja naturens överflöd.

På kursen lär du dig grunderna för traditionellt fäbodbruk, kunskaper som passar även för självförsörjning på en mindre gård. Du får inblick i fäbodarnas historia och användning, djurskötsel, mjölkhantering, hygien och matlagning samt en del hantverk som är förknippat med fäbodbruk.

Vi kommer att beröra ämnen som:

  • Fäbodarnas bakgrund och uppbyggnad.
  • Fäbodens djur.
  • Djurskötsel.
  • Mjölkning.
  • Mjölkhantering.
  • Hygien. Diskning, tvättning.
  • Ystning för hemmabruk.
  • Kärna smör.
  • Messmörstillverkning
  • Brödbak över öppen eld
  • Hantverk starkt förknippat med fäbodlivet och årstiden

Förkunskapskrav

Inga förkunskapskrav, men bifoga ett personligt brev där du berättar varför du vill gå kursen.

Kostnader

All undervisning på folkhögskolan är avgiftsfri. Kost och logi samt en omkostnadsavgift på 800 kr per termin tillkommer. Kostnader för material, studieresor och litteratur bekostas av deltagaren.

Vissa måltider finns till självkostnadspris på fäboden.
Frukost, lunch och middag går att köpa på skolan vid behov.

Kostnad boende, på skolan (ca 10 km från fäboden)
Dubbelrum (i mån av plats) 620 kr/vecka
Enkelrum (i mån av plats) 690 kr/vecka

 

Tillägg boende:
Sänglinne
(lakan, påslakan, örngott, stor + liten handduk)
145 kr
Städning (rum) 450 kr

 

Studiemedel

Kursen berättigar till studiemedel från CSN. 
Gymnasienivå (A2)
Mer information på www.csn.se.

Kan erhållas på kursen

Intyg.

Urval

Vid antagning till kursen gör vi ett urval bland de sökande enligt skolans antagningskriterier.

Kursen på skolans webbplats (öppnas i nytt fönster) https://www.regiondalarna.se/malungsfolkhogskola/kurser/friluftsliv/fabodkurs2/

Det är en sådan häftig känsla att allt ligger framför fötterna

Att gå en konstkurs på folkhögskola kan vara både ett första steg mot en drömutbildning på konsthögskola och en tid då du växer som människa. Ida och Moa går andra året i bild och konst på Region Uppsalas folkhögskola i Wik. Ida vill söka till bildlärare efter utbildningen, medan Moa drömmer om att satsa på speldesign.

Läs hela artikeln

Malungs folkhögskola

På Malungs folkhögskola ser vi lärandet som en livslång process och livet som en resa.

Läs mer om skolan

Postadress:
Malungs folkhögskola
Thorolfsvägen 44
782 34 Malung

Telefon: 0280-143 00
E-post: info@malungsfolkhogskola.se
Webbadress: http://www.malungsfolkhogskola.se/