Ny utbildning i vegetarisk matlagning
Lär dig vegetariskt mathantverk på Vårdinge by folkhögskola. Arbeta med ekologiska råvaror.
Nu finns det en chans att gå en nystartad utbildning i vegetarisk ekologiskt mathantverk. Du lär dig laga vegansk och vegetarisk mat med ekologiska råvaror.
Vegetarisk matlagning både för det lilla och stora köket.
Du går i en liten klass på Vårdinge By folkhögskola men blir genom kursen del i ett större nätverk.
Studiebesök, kontakt med odlare och aktörer inom olika led i livsmedelskedjan är viktiga återkommande inslag.
En del av undervisningen sker tillsammans med skolans distansutbildning Eko-vegetariskt* kök, med möten både online och på plats på folkhögskolan.