Odla året runt – i växthus och beredskap, distans

Den här kursen är för dig som vill lära dig mer om tidiga sådder, växthusodling, fleråriga grönsaker, intensivodling på friland och beredskapsodling med mera.

Om kursen

Kursen är både teoretisk och praktisk om handlar om att odla året runt, odla i växthus och på friland. Den tar även upp intensivodling för att få maximalt med skördar, odla bär och fleråriga grödor och om odling vid kris/beredskap med mera.  Under kursen bygger man tillsammans upp en beredskapsodling i skolan på friland och fortsätter bygga upp och ut den fleråriga trädgården,  i växthusen odlar man maximalt från tidig vår till sen höst/vinter.  

Kursen passar dig som redan har odlat ett tag och vill fylla på med odlingskunskap.
 

Studieplan Odla året om - i växthus och beredskap.pdf

Kursinnehåll

• Frilandsodling och dess uppbyggnad
• Den bördiga jorden
• Vårodla inomhus med och utan belysning
• Planera för sådd, skörd, framförhållning, intensivodling
• Växthusodling – vår – sommar – höst – vinter
• Smarta växtval – växtkunskap – växtföljd
• Beredskapsodling
• Bär och fleråriga grödor
• Skötsel, bevattning, skadedjur med mera
• Gödsling
• Skörd och förvaring
• Fröodling
• Enkelt mathantverk: fermentering, torkning, matlagning utan el
• Kompostering
• Arbeta i studiegrupper – nätverkande
• Maten och miljön
• Studiebesök

Kursupplägg

Det kommer att vara 10 obligatoriska träffar på plats (en varje månad) fre - lör, varav tre träffar fre-sön och drygt 20 kursträffar via Teams på onsdagar kl.16-18 (obligatoriska). Mellan kursträffarna sker undervisningen på TEAMS, licens tillhandahålls av skolan. Du kommer att arbeta med en större uppgift hemma som du redovisar i slutet av kursen. Eftersom studietakten är 50% behöver du ha möjlighet att studera ca 20 timmar /vecka.

Kurslitteratur kommer att vara:

Karin Eliasson,  Växthuspraktikan
Valérie Hasler, Beredskapsodling,
Lena Israelssons,  Odla året om
Philipp Weiss mfl. Fleråriga Grönsaker.

samt artiklar och poddar/webbinarium/föreläsningar.

Kursträffar på skolan

Intro Teams den 14 jan kl. 16.00 – 18.00 (ej på plats)

22 januari
19 – 20 februari
19 – 20 mars
23 – 24 april
21 – 22 maj
18 – 20 juni
30 – 31 juli
27 – 29 augusti
17–19 september
15 – 16 oktober

Förkunskaper och utrustning

Kursen bygger på kunskap från skolans En köksträdgård för hemmaodlaren men kursen passar  även dig som har odlat ett tag och vill fylla på med odlingskunskap. Sökande som har genomgått En köksträdgård för hemmaodlaren Västerbergs folkhögskola har företräde till Odla året runt – i växthus och beredskap.

För att kunna delta i kursen och redovisa obligatoriska uppgifter krävs grundläggande datorvana, kunskaper i ordbehandling och bildhantering samt egen uppdaterad dator/suftplatta med internetuppkoppling. Du ska kunna hantera din utrustning självständigt. Det är bra om du har tillgång till en egen plats att odla på, till exempel i trädgården eller på en kolonilott. 

Boende

Vi har begränsat antal rum som varierar i antal, termin för termin. Mer information om att bo på skolan.