Hållbar Odling och Självhushållning – distans
Är du totalt nybörjare eller har testat lite men känner dig osäker och vill lära dig från grunden, vill lära dig mer om självhushållning och vad det innebär? Då är detta kursen för dig. Vi erbjuder denna kurs på distans på 50% där vi jobbar med olika områden inom odling och självhushållning som leder till ett mer hållbart liv. Ni kommer arbeta mycket praktiskt både på distans och på våra närträffar och hemma i era odlingar och kök.
Kursupplägg
Vi utformar kursen till viss del efter deltagarnas kunskap och önskemål. Kursen varvar teori med olika praktiska moment.
Kursen är på distans med digitala träffar varje vecka.
Lärare lägger upp studiematerial och planering där det finns information om vad ni ska arbeta med under veckorna. Ni lär er med hjälp av att läsa, lyssna, titta på video, diskutera med varandra, skriftliga inlämningar och grupparbete. Ni har kontakt med lärare och andra kursdeltagare varje vecka både skriftligt och via Google Meet.
Det ingår också tre närträffar på helger på Österlens Folkhögskola med praktiska övningar, föreläsningar, studiebesök och gästföreläsare.
Ni kommer att jobba med ett grupprojekt.
Vi kommer även att arbeta med ett gemensamt projekt, beredskapsodling i vår skolodling.
Kurs innehåll
Grundläggande odlingskunskap
Hur kommer jag igång?
Hur planerer jag odlingen?
Olika odlingsmetoder: bland annat beredskapsodling
Hur får man en lång odlingssäsong?
Självhushållning på grundnivå
Vad är självhushållning?
Vad kan jag göra själv?
Hur ta jag hand om skörden?
Egna hudvårds och städprodukter
Naturens skafferi
Lära känna vanliga vilda växter
Användning i maten
Användning i hudvård